Wir freuen uns sehr, dass eines unserer Bücher den erstmals ausgeschriebenen Preis für Handwerksgeschichte gewinnen konnte. Das Buch "Backen unterm Hakenkreuz" hat, nicht zuletzt mit viel privatem und persönlichem Engagement, die Geschichte der Bäckerinnung Aschaffenburg in der NS-Zeit thematisiert. Dieser Preis zeigt, welche Bedeutung regionaler [...]